곰피 먹는법 - 곰피 쌈. 곰피 효능. 곰피 진액. 곰피 쌂는 법.
곰피 먹는법 - 곰피 쌈. 곰피 효능. 곰피 진액. 곰피 쌂는 법. 오늘은 오랜만에 건강 레시피에 대해서 알려드리려고 합니다. 곰피란 무엇일까요? 곰피는 미역류의 봄이 제철인 해조류 입니다. 오돌토돌하고 중간 중간 구멍이 뚤려있는 잎이 특징인데요 ~ 흔히 볼 수 있는 매끈한 미역보다 좀 못생겼다고 설명하면 될까요? ㅎㅎ 식감은 다시마와 비슷하지만 다시마가 약간 눅진 식감이라고 한다면 곰피는 다시마보다는 단단한 식감을 가지고 있으며 특유의 향과 맛이 납니다. 약간 씁쓸하기도한데 ~ 중독성 있는 맛으로 많은 사람들이 정말 좋아하는 음식입니다. 특히 초장에 찍어 먹으면 뭐 ~ 먹어본 사람만이 아는 맛이죠 ㅎㅎ 이런 곰피는 어떻게 먹어야 할까요? 곰피는 가장 보편적으로 먹는 방법은 물에 데쳐서 초장을 찍어 먹는..
건강.레시피
2017. 2. 12. 13:00
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